自動式油炸機(jī)運(yùn)用油、水、動物油脂的比例不一樣的基本原理在作業(yè)中產(chǎn)生的沉渣所有沉入水中,植物油脂沉到食用油下一層,自動式油炸機(jī)有效解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)中沉渣、植物油脂、不斷煎炸使炸油的堿化炭化而霉變造成致癌物質(zhì)問題。
提高品質(zhì)、確保身心健康新工藝使沉渣和植物油脂離開工作層,加上中間加溫有效管理左右疏油熱對流,從而保障各種各樣疏油純粹,所炸食品類不僅美味可口、外型整潔好看(無黑色斑狀況),提升了產(chǎn)品質(zhì)量,可以延長儲存期。節(jié)約炸油的,有利于環(huán)境保護(hù)油水混合技術(shù)性使疏油下面的水持續(xù)造成少許蒸氣,并透化疏油給炸油的補(bǔ)充水,進(jìn)而油不很多蒸發(fā);中間加溫加工工藝可根據(jù)實際情況,隨便調(diào)節(jié)電機(jī)控制設(shè)備操縱左右溫度,有效改善炸油的的被氧化水平,酸介的造成,進(jìn)而可以延長炸油的的使用期限,避免浪費(fèi),比普通的油炸機(jī)節(jié)約油50%之上。油不跑味、一機(jī)多用該工藝根據(jù)定位操縱,系統(tǒng)分區(qū)溫度控制,科學(xué)合理運(yùn)用食用油與動物油脂的比例關(guān)聯(lián),使油炸類食品浸取的動物油脂當(dāng)然沉到食用油下一層,那樣中上層工作油持續(xù)保持純粹,可以同時烹制各種各樣食品類,互相不跑味,一機(jī)多用,可提升你的產(chǎn)品品種。
油炸機(jī)在工作中可以將沉渣和動物油脂分離工作層,對左右疏油開展有效管理,使油更為純粹,從而保證油炸機(jī)生產(chǎn)過程中的食品類美味可口.表面無黑色斑,大大提升了制成品品質(zhì).根據(jù)對定位控制.溫度控制,還可以把油炸類食品浸取的動物油脂沉到下一層,即便與此同時生產(chǎn)加工多種多樣食品類,都不會跑味,油炸機(jī)達(dá)到一機(jī)多用,與此同時加工制作快捷功能。